Estudo da capacidade antioxidante do polifenol ácido elágico in vitro e em Saccharomyces cerevisiae selvagem e deficiente em superóxido dismutase 1

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Doutorado em Nutrição Humana, 2014. === Submitted by Ana Cristina Barbosa da Silva (annabds@hotmail.com) on 2015-01-27T18:05:17Z No. of bitstreams: 1 2014_LuanaTaquetteDalvi_Parcial.pdf: 576296 bytes, checksum: 077c7602441b...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Dalvi, Luana Taquette
Other Authors: Lima, Marcelo Hermes
Language:Portuguese
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.unb.br/handle/10482/17505