QUANTIFICAÇÃO DE α-TOCOFEROL, RETINOL E CAROTENÓIDES E SEUS POSSÍVEIS EFEITOS SOBRE A PEROXIDAÇÃO LIPÍDICA EM TRABALHADORES EXPOSTOS A SOLVENTES

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior === Oxidative stress is a process characterized by the antioxidant defense system decrease and/or an excessive reactive species (RS) production. RS are substances capable of attacking proteins, lipids and DNA. The oxidative damage caused to...

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Bibliographic Details
Main Author: Charão, Mariele Feiffer
Other Authors: Garcia, Solange Cristina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ufsm.br/handle/1/8997