Estudo da transferência de calor em tanque submerso

Estudo da transferência de calor em tanque submerso

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. === Made available in DSpace on 2012-10-23T01:06:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 242207.pdf: 1853347 bytes, checksum: aa703ff96302014a4ed3bea86a4d856e (MD5) ===...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Renata Resende da
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Florianópolis, SC 2012
Subjects:
Engenharia de alimentos
Resfriamento
Calor -
Transmissao
Avaliação
Alimentos
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/89651

Internet

http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/89651

Similar Items