Um método para o desenvolvimento de produtos alimentícios aplicado em uma indústria avícola
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção === Made available in DSpace on 2012-10-21T16:04:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 224602.pdf: 309612 bytes, checksum: 4e2585104b3159bafbbe52e58c1491ab (MD5) === Pro...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Florianópolis, SC
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/87185 |