Aplicação do controle estatístico de processos na indústria de laticínios Lactoplasa

Aplicação do controle estatístico de processos na indústria de laticínios Lactoplasa

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. === Made available in DSpace on 2012-10-18T14:55:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 151811.pdf: 1069816 bytes, checksum: b3e7d6b1d2a24bcd5f3ec79e058291ef (MD5) === O objetivo desse trabalho é realizar uma aplicação uti...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Luciana Santos Costa Vieira da
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Florianópolis, SC 2012
Subjects:
Teses
Industria de laticinios
Controle de qualidade
Controle de produção
Derivados do leite
Processamento
ISO 9000
Análise de perigos e pontos críticos de controle
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/80467

Internet

http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/80467

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