Avaliação da análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) aplicada ao Laboratório de Moluscos Marinhos (LMM/AQI/CCA/UFSC) na produção de sementes de moluscos bivalves

Avaliação da análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) aplicada ao Laboratório de Moluscos Marinhos (LMM/AQI/CCA/UFSC) na produção de sementes de moluscos bivalves

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura, Florianópolis, 2005 === Made available in DSpace on 2013-07-16T01:15:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 275621.pdf: 788051 bytes, checksum: b42d027fc67ccc66dbaccef0eb9...

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Bibliographic Details
Main Author: Stein, Luís Carlos
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Language:Portuguese
Published: 2013
Subjects:
Aquicultura
Larva
Controle
Ostra
Análise de perigos e pontos críticos de controle
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/102551

Internet

http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/102551

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