Obten??o de extratos aquosos de polpa, casca e semente da fruta Atemoia (Annona cherimola x Annona squamosa l.): identifica??o de componentes bioativos de extratos aquosos, avalia??o in vitro e in vivo de suas propriedades e prepara??o de suplementos funcionais a base de farinhas de polpa, casa e semente
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| Language: | Portuguese |
| Published: |
PROGRAMA DE P?S-GRADUA??O EM CI?NCIAS DA SA?DE
2018
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| Online Access: | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/24782 |