Teor de antocianinas totais em frutos intactos de a?a? (euterpe oleracea MART.) e palmiteiro-ju?ara (euterpe edulis MART.) usando espectroscopia na regi?o do infravermelho pr?ximo e calibra??o multivariada

Teor de antocianinas totais em frutos intactos de a?a? (euterpe oleracea MART.) e palmiteiro-ju?ara (euterpe edulis MART.) usando espectroscopia na regi?o do infravermelho pr?ximo e calibra??o multivariada

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: In?cio, Maria Raquel Cavalcanti
Other Authors: 03144855464
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Rio Grande do Norte 2016
Subjects:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
A?a?
Ju?ara
NIR
PLS
M?todo n?o destrutivo
Calibra??o multivariada
Online Access:http://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/20559

Internet

http://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/20559

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