Efeito do consumo de farinha de linha?a (Linum usitatissimum) no crescimento de ratos Wistar e rela??o com a digestibilidade de globulinas e fatores antinutricionais prot?icos

Efeito do consumo de farinha de linha?a (Linum usitatissimum) no crescimento de ratos Wistar e rela??o com a digestibilidade de globulinas e fatores antinutricionais prot?icos

Made available in DSpace on 2014-12-17T14:03:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 KatyaAJ.pdf: 641948 bytes, checksum: 8145771d141a135b5fa6f7f5586cd02d (MD5) Previous issue date: 2007-06-28 === Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior === Linseed is an important oilseed consumed raw...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Lopes, Katya Anaya Jacinto
Other Authors: CPF:29706106391
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Rio Grande do Norte 2014
Subjects:
Linha?a
Globulinas
Albuminas
Fatores Antinutricionais
Tripsina-inibidores
Prote?nas-digestibilidade
Linseed
Flax
Flaxseed
Globulins
Albumins
Antinutritional Factors
Trypsin inhibitors
Protein digestibility
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA
Online Access:http://repositorio.ufrn.br:8080/jspui/handle/123456789/12522

Internet

http://repositorio.ufrn.br:8080/jspui/handle/123456789/12522

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