O processo de desenvolvimento do enoturismo no Vale dos Vinhedos
Este estudo teve como propósito investigar se o enoturismo e a criação de uma marca regional contribuíram para o fortalecimento endógeno do Vale dos Vinhedos. O estudo analisou três elementos: a) enoturismo; b) faturamento; e c) qualidade através da marca regional. O paradigma adotado foi de corte q...
Main Author: | Valduga, Vander |
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Other Authors: | Santos, Carlos Honorato Schuch |
Language: | Portuguese |
Published: |
2014
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Subjects: | |
Online Access: | https://repositorio.ucs.br/handle/11338/193 |
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