O processo de desenvolvimento do enoturismo no Vale dos Vinhedos
Este estudo teve como propósito investigar se o enoturismo e a criação de uma marca regional contribuíram para o fortalecimento endógeno do Vale dos Vinhedos. O estudo analisou três elementos: a) enoturismo; b) faturamento; e c) qualidade através da marca regional. O paradigma adotado foi de corte q...
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Language: | Portuguese |
Published: |
2014
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Online Access: | https://repositorio.ucs.br/handle/11338/193 |