Processos de obtenção e caracterização físico-química de quitinas e quitosanas extraídas dos rejeitos da indústria pesqueira da região de Cananéia – SP

Submitted by Claudinei Pracidelli (cpracide@ipen.br) on 2016-11-11T09:14:09Z No. of bitstreams: 0 === Made available in DSpace on 2016-11-11T09:14:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 === A quitina é o principal produto obtido do processamento das cascas de crustáceos. Esse biopolímero e o seu derivado,...

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Bibliographic Details
Main Author: FONSECA, ANA C.M.
Other Authors: Nelson Batista de Lima
Format: Others
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ipen.br:8080/xmlui/handle/123456789/26794