Sobre operações unitárias e a implementação da lei 10.639 no ensino de Química: o ato de cozinhar como prática social

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Santos, Vander Luiz Lopes dos
Other Authors: Benite, Anna Maria Canavarro
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Goiás 2018
Subjects:
Online Access:http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/8496