As alianças alimentares colaborativas em uma perspectiva internacional : afetos, conhecimento incorporado e ativismo político
A presente tese aborda um tipo específico de abastecimento alimentar em que produtores e consumidores se aliam e trabalham de forma colaborativa para o funcionamento da dinâmica. O objetivo central da pesquisa foi compreender como a dinâmica de abastecimento alimentar emerge e se materializa em dife...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/178604 |