Modelagem mecânica e aproximação por métodos estabilizados de escoamentos multicomponentes
Este estudo foi motivado pela possibilidade de se empregar os conhecimentos da engenharia mecânica na solução de problemas de engenharia de alimentos por métodos numéricos, assim como pela utilização da dinâmica dos fluidos computacional (CFD) em mais um campo de pesquisa. A idéia básica foi a aplic...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2007
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/1778 |