A diversidade do gene LCT e a persistência da lactase na população brasileira
A hipolactasia do tipo adulto é o fenótipo determinado pela diminuição da expressão da lactase após o período de lactação. Ela ocorre em um grande número de adultos em todo o mundo. A lactase é produzida pelos enterócitos e sua função principal é hidrolisar a lactose, que é o carboidrato do leite. O...
Main Author: | Friedrich, Deise Cristine |
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Other Authors: | Hutz, Mara Helena |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2013
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/84942 |
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