A coopetição entre propriedades rurais da cadeia produtiva do leite no Oeste Catariense

A atividade leiteira no Brasil tem se desenvolvido e sofrido modificações em toda sua cadeia produtiva com exigências de qualidade, consolidação de bacias leiteiras e instalação de indústrias de laticínios onde há grande concentração de produtores de leite. Dada a competitividade do setor e visto qu...

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Bibliographic Details
Main Author: Winckler, Natália Carrão
Other Authors: Santos, Tania Steren dos
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/29242