Mudanças institucionais na agricultura familiar : as políticas locais e as políticas públicas nas trajetórias das famílias nas atividades de processamento de alimentos no Rio Grande do Sul

Mudanças institucionais na agricultura familiar : as políticas locais e as políticas públicas nas trajetórias das famílias nas atividades de processamento de alimentos no Rio Grande do Sul

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A construção desta tese partiu das reflexões em torno das transformações no contexto da atividade de processamento de alimentos na agricultura familiar no Brasil. Tanto as políticas públicas como as políticas locais estão sendo formuladas com o objetivo de promover a essas famílias o acesso a recurs...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Agne, Chaiane Leal
Other Authors: Waquil, Paulo Dabdab
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2014
Subjects:
Agricultura familiar
Agroindústria familiar
Processamento de alimentos
Políticas públicas
Rio Grande do Sul
Thought and behavior changes
Processing food activities
Family farmers
Local policies
Public policies
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/103961

Internet

http://hdl.handle.net/10183/103961

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