A importância do arranjo produtivo do leite, beneficiamento e industrialização de seus derivados no Vale do Piancó: um estudo de caso da Usina Coopileite.

A importância do arranjo produtivo do leite, beneficiamento e industrialização de seus derivados no Vale do Piancó: um estudo de caso da Usina Coopileite.

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: ARAÚJO, Priscilla de Lima.
Other Authors: QUEIROZ, Manoel Moisés Ferreira de.
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Campina Grande 2014
Subjects:
Agroindústria
Leite - Arranjos produtivos locais
Produção de leite
Cooperativa de leite
Vale do Piancó - leite
Usina de leite
Paraíba - produção de leite
Milk plant
Milk production
Milk Cooperative
Online Access:http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/869

Internet

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