Avaliação da qualidade do leite cru em diferentes sistemasde produção e épocas do ano

Avaliação da qualidade do leite cru em diferentes sistemasde produção e épocas do ano

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Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Jácome, Daniele Canabrava
Other Authors:	Marcondes, Marcos Inácio
Format:	Others
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Federal de Viçosa 2015
Subjects:	Qualidade do leite cru Contagem de células somáticas (CCS) Contagem bacteriana total (CBT) Teores de proteína e gordura Milk quality Somatic cells count (SCC) Total bacterial count (TBC) Protein and fat contents CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL
Online Access:	http://locus.ufv.br/handle/123456789/5752

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