Frutos nativos da floresta amazônica: contribuição ao estudo dos aromas e avaliação da atividade antioxidante
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Main Author: | |
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Other Authors: | |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal do Amazonas
2017
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Subjects: | |
Online Access: | http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/5545 |