Diretrizes para elaboração de manual de boas práticas de laboratório para indústrias de laticínios de pequeno e médio porte, com base na representação social dos utilizadores

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Bibliographic Details
Main Author: Almeida, Josete Amadeu
Other Authors: Pinto, Miriam Aparecida de Oliveira
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Juiz de Fora 2016
Subjects:
Online Access:https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/2164