Influência dos diferentes processos de pós-colheita na agregação de valor do café conilon

Influência dos diferentes processos de pós-colheita na agregação de valor do café conilon

Made available in DSpace on 2016-12-23T14:37:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcos Moulin Teixeira.pdf: 1978246 bytes, checksum: 2e2ea29a5d955ce66c6afc0ece542ef0 (MD5) Previous issue date: 2011-06-29 === The Espírito Santo State emerges as the largest producer of conilon coffee, contributing with...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Teixeira, Marcos Moulin
Other Authors: Amaral, José Augusto Teixeira do
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Espírito Santo 2016
Subjects:
Café conilon
Pós-colheita
Cereja descascado
Agregação de valor
Coffee conilon
Post-harvest
Pulped coffee cherry beans
Add value
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
Online Access:http://repositorio.ufes.br/handle/10/6599

Internet

http://repositorio.ufes.br/handle/10/6599

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