Cerveja artesanal com pimenta rosa: processamento, características físico-químicas e estudo de mercado.
Made available in DSpace on 2016-08-29T15:36:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_8649_Resumo Dissertação Final - Mila Marques Gamba20160524-93245.pdf: 173138 bytes, checksum: ea923335415f390b8f89c4705be6173c (MD5) Previous issue date: 2016-02-24 === O consumo de cervejas artesanais, bebidas desti...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Published: |
Universidade Federal do Espírito Santo
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ufes.br/handle/10/4938 |