SEGURANÇA dos Alimentos no Âmbito da Alimentação Escolar
Made available in DSpace on 2018-08-24T12:04:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_11249_Resumo_Alyne.pdf: 89118 bytes, checksum: ab68570f4f79fc12fce308e41abfffaa (MD5) Previous issue date: 2017-07-31 === A adoção e a avaliação de boas práticas na manipulação de alimentos em serviços de alimentação...
Main Author: | VITORIA, A. G. |
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Other Authors: | OLIVEIRA, D. S. |
Format: | Others |
Published: |
Universidade Federal do Espírito Santo
2018
|
Online Access: | http://repositorio.ufes.br/handle/10/10185 |
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