Do caule aos frutos : diagnóstico da produção e uso da polpa de juçara (Euterpe edulis Martius) no litoral do Paraná

Orientadora : Profª. Drª. Marcia Regina Ferreira === Coorientador : Dr. Francisco Paulo Chaimsohn === Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial Sustentável. Defesa: Curitiba, 27/03/2017 === Inclui referências : f....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Andreia Cristina da
Other Authors: Chaimsohn, Francisco Paulo
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/1884/53477