Biocatálise em ambientes aquo-restritos : comparação de diferentes sistemas reacionais
Orientador: Nadia Krieger === Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Química === Inclui bibliografia === Resumo: As lipases fazem parte da classe de hidrolases, cuja classificação internacional é "glicerol éster hidrolases...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2017
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Online Access: | http://hdl.handle.net/1884/48653 |