Biocatálise em ambientes aquo-restritos : comparação de diferentes sistemas reacionais

Orientador: Nadia Krieger === Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Química === Inclui bibliografia === Resumo: As lipases fazem parte da classe de hidrolases, cuja classificação internacional é "glicerol éster hidrolases...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Baron, Alessandra Machado
Other Authors: Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Exatas. Programa de Pós-Graduação em Química
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/1884/48653