Desenvolvimento de bioprocesso em escala semipiloto para produçao de ácido cítrico por fermentaçao no estado sólido a partir do bagaço de mandioca

Orientadora : Carlos Ricardo Soccol === Co-orientador : Luciana P. S. Vandenberghe === Dissertaçao (mestrado) - Universidade Federal do Paraná

Bibliographic Details
Main Author: Prado, Flávera Camargo
Other Authors: Vandenberghe, Luciana Porto de Souza
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/1884/18041