Efeito antimelanósico da acerola e metabissulfito de associado à embalagem em atmosfera modificada sobre a qualidade do camarão branco (Litopenaeusvannamei)
Made available in DSpace on 2016-08-15T20:31:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AdrieneRMO_DISSERT.pdf: 2776947 bytes, checksum: eac0920fe69a73ef2e18a04825a246dc (MD5) Previous issue date: 2013-08-28 === Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior === Melanosis in crustaceans consists...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
2016
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Subjects: | |
Online Access: | http://bdtd.ufersa.edu.br:80/tede/handle/tede/337 |