O sabor dos saberes e a poiésis das merendeiras escolares: experiências limiares na cultura e nas itinerâncias epistêmicoexistenciais das estudantes do Curso Técnico em Alimentação Escolar do IFBA

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Reis, Leonardo Rangel dos
Other Authors: Macedo, Roberto Sidnei Alves
Language:Portuguese
Published: Faculdade de Educação 2016
Subjects:
Educação
Merendeiras - Formação
Subjetividade
Nutrição
Experiência
Currículo
Education and feeding
Thresholds experiences
Curricular knowledge
Curriculum
Formation
Éducation et l'alimentation
Expériences limites
Connaissances circulaire
Online Access:http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/20692

Internet

http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/20692

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