Epidemiologisch-biometrische Bewertung von Ergebnissen der Fleischuntersuchung in Deutschland (unter besonderer Berücksichtigung der Rinder-, Kälber- und Schweineschlachtung)
Es wurden die Ergebnisse der Fleischuntersuchung bei inländischen Schweinen, Rindern und Kälbern in Deutschland für den Zeitraum 1982 bis 1998 ausgewertet. Die epidemiologische Differenzierung erfolgte auf territorialer, zeitlicher, tierartlicher und beanstandungsbezogener Ebene unter besonderer Ber...
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| Format: | Doctoral Thesis |
| Language: | deu |
| Published: |
Universitätsbibliothek Leipzig
2004
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| Online Access: | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:15-qucosa-37464 http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:15-qucosa-37464 http://www.qucosa.de/fileadmin/data/qucosa/documents/3746/76.1.pdf |