Diagnóstico situacional de la crianza de cuyes en el distrito de Santa Cruz, Cajamarca
Durante el mes de Julio del 2004, se realizó una encuesta a 160 familias criadoras de cuyes, con el objetivo de caracterizar los sistemas de producción de cuyes existentes en 11 caseríos del distrito de Santa Cruz, situado a 210 km al noroeste de la ciudad de Cajamarca. Sobre los encuestados, encont...
Main Author: | |
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Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
2013
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Subjects: | |
Online Access: | http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/709 |