Determinación del consumo de sal corriente y sodio en estudiantes universitarios de la Facultad de Medicina. Universidad Nacional Mayor de San Marcos

El consumo de sal es un problema de salud cuya ingesta supera la necesidad fisiológica. La ingesta excesiva de sodio es el principal factor de riesgo de la hipertensión arterial así como un contribuyente a enfermedades cardiovasculares, renales y a otras enfermedades crónicas no transmisibles. El es...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Espinoza Bernardo, Sissy Liliana
Other Authors: Eloisa M.Hernández Fernández
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2016
Subjects:
Online Access:http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/4808