台灣休閒農場事業模式創新之研究
休閒農業不再是第一級的傳統產業或者第二級的加工產業,已經提升至第三級甚至結合美學、體驗的創意生活產業,傳統的農業經營模式不再符合時代所需。本研究希望透過經濟院工業局與中衛發展中心評選為創意生活事業模範的五家休閒農場,瞭解事業模式創新建立與評估事業模式創新的意義。研究成果,一方面可提供五家個案農場作為未來發展改進的參考,另一方面,可作為一般休閒農場經營人的創新模範。 本研究以飛牛牧場、君達香草健康世界、金雞蛋休閒農場、三富花園農場以及勝洋休閒農場五家休閒農場為研究對象,根據深入訪談與直接觀察分析與評估個案農場的事業模式創新。從創新機會與因素中的環境變項、農場變項、個人變項,瞭解...
Main Author: | |
---|---|
Language: | 中文 |
Published: |
國立政治大學
|
Subjects: | |
Online Access: | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22G0923550161%22. |