有機領域的創業與經營模式之研究
隨著科技的進步，人類藉由大規模機械化耕作以及農藥和化肥的輔助，使得農作物產量大幅提昇，亦使得多數人類得以免於飢餓。然而，現代化耕作方式卻破壞大自然的環境；大幅使用化肥的結果，造成地力耗竭及土質酸化；農藥亦破壞了自然生態以及成為人類文明病的元兇。此種情況下，許多國家及團體於近來均努力提倡回歸自然的生活形態，從最基本的飲食及衣著，乃至於美容、居家甚至健康保健等方面均興起一股訴求有機時尚的生活形態。因此，在消費者需求的一端，以健康及環保為主要考量而對有機產品所產生的需求亦逐漸成長。此種情況下，也造成有機產品相關產業上下游的發展。 過往的研究重點大部分均偏重於有機農業發展因素的探討、行銷相關的發展策略...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Language: | 中文 |
| Published: |
國立政治大學
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22G0094359025%22. |