明膠產業生產管理:台灣毛豬交易量之分析與預測
充足與質優的原料為明膠產業最重要的關鍵成功因素。但鑒於國內豬皮無法充足供應的前提下，明膠產業只有以國內豬皮原料供應為主國外進口原料為輔的生產策略因應。然而動物性產品受限於動物疫情影響、宗教信仰、保鮮要求、倉儲運輸等限制，加上價格因素等並不容易購買。故在進口採購決策上要如何買的好(品質與價格) 更要買的巧(進廠時程)，實需要一套科學性的統計預測工具來協助管理與進口採購決策。 本文探討1999年1月至2006年9月間，台灣毛豬均衡交易量的影響因素，本研究具有下列特色：第一，基於豬隻均衡交易量及交易產地價格每月都在變動，為能擁有更多資訊使模型更具解釋能力及實務上時效性的考量，故本文首次使用「月資料...
| Main Author: | |
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| Language: | 中文 |
| Published: |
國立政治大學
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22G0093932104%22. |