Déterminants nutritionnels précoces du neurodéveloppement des enfants de l'étude EDEN : rôle des acides gras polyinsaturés

Déterminants nutritionnels précoces du neurodéveloppement des enfants de l'étude EDEN : rôle des acides gras polyinsaturés

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Contexte : De la conception à l'âge adulte, de nombreux déterminants environnementaux influencent le neurodéveloppement. Des études montrent que durant la fin de la grossesse et les premiers mois de vie, une grande quantité d'acides gras polyinsaturés (AGPI), notamment à longue chaîne (AGP...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Bernard, Jonathan
Language:	fra
Published:	Université Paris Sud - Paris XI 2013
Subjects:	[SDV:MHEP] Life Sciences/Human health and pathology [SDV:MHEP] Sciences du Vivant/Médecine humaine et pathologie Étude EDEN Cohorte mère-enfant Grossesse Allaitement maternel Nutrition maternelle Colostrum Lait maternel Acides gras polyinsaturés Oméga 6 Oméga 3 Neurodéveloppement Cognition Langage Motricité
Online Access:	http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00986264 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/98/62/64/PDF/VD2_BERNARD_JONATHAN_18122013.pdf

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