Consommation engagée, souci de l'autre et quête d'authenticité. Les prestations de tourisme solidaire et équitable.
Cette thèse étudie la production et la vente de prestations touristiques " équitables et solidaires " selon une perspective constructiviste. Elle analyse la manière dont des acteurs attachent la catégorie " équitable et solidaire " à des prestations touristiques et cherchent à ob...
| Main Author: | |
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| Language: | FRE |
| Published: |
Université de Versailles-Saint Quentin en Yvelines
2013
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| Online Access: | http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00827936 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/82/79/36/PDF/TheseCelineCravatte.pdf |