Compréhension de l'énantiosélectivité de la lipase B de Candida antarctica : étude par modélisation moléculaire et expérimentation
La lipase B de Candida antarctica (CALB) est un enzyme présentant des propriétés énantiosélectives très intéressantes pour l'obtention de molécules énantio pures par dédoublement cinétique de mélanges racémiques,molécules utilisées comme synthons dans l'industrie pharmaceutique. En effet,...
| Main Author: | |
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| Language: | FRE |
| Published: |
Université de La Rochelle
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00825876 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/82/58/76/PDF/2012Chaput30539.pdf |