Inflammation du tissu adipeux et vulnérabilité du système nerveux central
L'obésité est depuis quelques années reconnue comme un des fléaux du XXIe siècle en affectant environ 10% de la population adulte mondiale. Le passage de l'obésité au stade de pandémie est le résultat de multiples facteurs dont une mauvaise hygiène alimentaire et une sédentarité croissante...
| Main Author: | |
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| Language: | fra |
| Published: |
Université de la Réunion
2011
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| Online Access: | http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00783611 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/78/36/11/PDF/2011LARE0023_5_Awada.pdf |