Etude de l'effet de l'origine botanique de l'amidon sur sa digestibilité antécoecale chez le cheval : mise en place d'une méthode de référence in sacco

L'amidon contenu dans les céréales est une source glucidique fréquemment utilisée dans l'alimentation des chevaux athlètes pour couvrir leurs besoins en énergie. Une partie de ce travail est consacrée à l'adaptation de la technique des sachets mobiles pour mesurer la digestibilité ant...

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Bibliographic Details
Main Author: Jevardat de Fombelle-Guermonprez, Alice
Language:FRE
Published: INAPG (AgroParisTech) 2003
Subjects:
Online Access:http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00006594
http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/04/69/99/PDF/tel-00006594.pdf