Le travail du précieux : une anthropologie économique des produits de luxe à travers les exemples du parfum et du vin
Cette thèse s'intéresse à la constitution de la qualité des produits de luxe. Elle réalise une revue de la littérature sur le luxe et revient sur les traitements de la question de la qualité dans la sociologie économique contemporaine. A travers six chapitres empiriques, elle considère de façon...
| Main Author: | |
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| Language: | FRE |
| Published: |
École Nationale Supérieure des Mines de Paris
2011
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| Online Access: | http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00713690 http://pastel.archives-ouvertes.fr/docs/00/71/36/90/PDF/19467_TREBUCHET_2011_diffusion.pdf |