Impact de l'obésité sur les structures sociales et impact des structures sociales sur l'obésité
Ce travail porte sur le développement d'un cadre théorique (conceptualisation et formalisation) qui cherche à modéliser l'obésité comme un processus de transformation du corps de l'individu obèse, déterminé par des facteurs individuels, inter-individuels, sociaux et culturels. J'...
| Main Author: | |
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| Language: | FRE |
| Published: |
Ecole Polytechnique X
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00629904 http://pastel.archives-ouvertes.fr/docs/00/62/99/04/PDF/These.pdf |