L'Etude Longitudinale Prospective Alimentation et Santé : réflexions sur la prévention précoce de l'obésité infantile
Dans un contexte d'augmentation forte de la prévalence de l'obésité, l'Etude Longitudinale Prospective Alimentation et Santé (ELPAS) a été initiée en 2001, avec l'objectif principal d'étudier chez l'enfant et l'adulte la faisabilité et l'efficacité clinique d&...
| Main Author: | |
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| Published: |
AgroParisTech
2008
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| Online Access: | http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00004066 http://pastel.archives-ouvertes.fr/docs/00/50/09/01/PDF/Paineau_V5-0.pdf |