Associação entre consumo de gordura trans e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV)
Este trabalho foi desenvolvido através de pesquisa bibliográfica, com o objetivo de investigar a associação entre o consumo de uma dieta rica em gordura trans e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV). Os resultados dos estudos mostram uma associação positiva, devido principalmente à açã...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2015-12-01
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Series: | Extensio: Revista Eletrônica de Extensão |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/33699 |