Análisis estratégico-prospectivo de un caso: matadero frigorífico de carnes alternativas en la provincia de la pampa

La prospectiva normativa es utilizada en los análisis estratégicos de sistemas organizacionales micro, meso y macro. A partir del estudio de un matadero frigorífico de carnes alternativas de la provincia de La Pampa, donde se recolecta y triangula en profundidad información primaria y secundaria, se...

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Bibliographic Details
Main Authors: Santiago Ferro Moreno, Roberto Carlos Mariano, Luis Balestri
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de La Pampa 2018-05-01
Series:Semiárida
Subjects:
Online Access:https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/semiarida/article/view/2517