Sintesis Biokoagulan Berbasis Kitosan Limbah Sisik Ikan Bandeng dan Aplikasinya Terhadap Nilai BOD dan COD Limbah Tahu di Kota Tarakan

Sintesis Biokoagulan Berbasis Kitosan Limbah Sisik Ikan Bandeng dan Aplikasinya Terhadap Nilai BOD dan COD Limbah Tahu di Kota Tarakan

Biokoagulan merupakan koagulan alami yang berperan untuk mengikat kotoran yang terdapatdi dalam limbah tahu. Sumber biokoagulan dapat berasal dari kitosan sisik ikan bandeng. Penelitian ini menentukan penurunan nilai BOD dan COD pada limbah tahu melalui biokoagulasi kitosan dari limbahsisik ikan ban...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Stephanie Bija, Yulma Yulma, Imra Imra, Aldian Aldian, Akbar Maulana, Anhar Rozi
Format: Article
Language:English
Published: Bogor Agricultural University 2020-04-01
Series:Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Subjects:
deproteinasi
derajat deasetilasi
koagulasi
Online Access:https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/30888

Internet

https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/30888

Similar Items