Kars İli Yetiştirici Koşullarındaki Kazların (Anser anser) Yumurta Verimi, Kuluçka, Büyüme, Kesim ve Karkas Özellikleri (I. Yumurta Verimi ve Kuluçka Özellikleri)

Araştırmada yumurta verimi için 60 aile işletmesinden 200 adet kaza ait toplam 2365 adet yumurta incelenmiştir. Yumurta verimi ve dış kalite özelliklerinin incelenmesinde kazlar tüy rengine göre; beyaz, siyah, kahverengi, alaca ve gri ve yaşa göre; 1, 2, 3, 4 ve >4 gruplarına ayrılmıştır. Kuluçka...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Kadir Önk, Turgut Kırmızıbayrak
Format: Article
Language:English
Published: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) 2019-03-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
kaz
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/2355