Fusarium poae y micotoxinas: el riesgo potencial para los consumidores.

Fusarium poae y micotoxinas: el riesgo potencial para los consumidores. La fusariosis de la espiga es una enfermedad importante que afecta a los granos de los cereales. Fusarium graminearum es el principal agente causal de esta enfermedad en todo el mundo, pero algunos investigadores han documentado...

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Bibliographic Details
Main Authors: María I. Dinolfo, Sebastián A. Stenglein
Format: Article
Language:English
Published: Sociedad Argentina de Botánica 2014-07-01
Series:Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica
Subjects:
Online Access:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/BSAB/article/view/7786