Çorum İli’nden Toplanan Agaricaceae Familyasına Ait Bazı Mantarlarda Ağır Metal Birikiminin Belirlenmesi
Mantarlar canlılar alemi içerisinde hem tür sayısı bakımından hem de besin değerleri açısından önemli bir yere sahiptir. Besin değerlerinin yanı sıra mantarların insan sağlığı için de önemi büyüktür. Ancak mantarların akümülatif özelliklerinden dolayı toprakta ve havadaki ağır metal iyonlarını bünye...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Selçuk University
2019-04-01
|
| Series: | Mantar Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dergipark.org.tr/mantar/issue/44796/519223?publisher=selcuk |